Na podstawie danych zawartych w tabeli ustal ekonomiczną wielkość dostawy. Wielkość dostawy[kg] | Koszt utrzymania zapasu[zł] | Koszt uzupełniania zapasu[zł] | Całkowity koszt utrzymaniai uzupełniania zapasu[zł] 75 | 260,00 | 185,00 | 445,00 50 | 240,00 | 160,00 | 400,00 25 | 195,00 | 195,00 | 390,00 10 | 170,00 | 240,00 | 410,00

Wyjaśnienie

Ekonomiczna wielkość dostawy to kluczowy koncept w zarządzaniu zapasami, który pozwala na minimalizację całkowitych kosztów związanych z utrzymywaniem i uzupełnianiem zapasów. W analizowanym przypadku, wybór 25 kg jako optymalnej wielkości dostawy oparty jest na zrównaniu kosztów zamówienia oraz kosztów utrzymania zapasów. W praktyce, stosowanie tej metody pozwala przedsiębiorstwom nie tylko na oszczędności, ale również na zwiększenie efektywności operacyjnej. Dodatkowo, optymalizacja wielkości dostawy wspiera podejście Just-In-Time (JIT), które zmniejsza zapasy i związane z nimi ryzyko przeterminowania lub uszkodzenia towarów. Warto również zwrócić uwagę, że przy projektowaniu systemów zarządzania zapasami, konieczne jest uwzględnienie zmiennych takich jak popyt rynkowy, czas dostawy oraz polityka zakupowa, co pozwala na jeszcze dokładniejsze prognozowanie i planowanie. Wybór 25 kg jako ekonomicznej wielkości dostawy jest więc zgodny z najlepszymi praktykami w dziedzinie logistyki i zarządzania łańcuchem dostaw.